L-蘇糖酸鎂

Cas No.： 778571-57-6

中文名稱： L-蘇糖酸鎂

分子式： C8H14MgO10

分子量： 294.5

食品添加劑 功能分類：食品營養強化劑 鎂作為食品營養強化劑的一種營養素來源已列入《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》，允許用于調制乳粉和飲料類等食品類別，本次申請的L-蘇糖酸鎂是鎂的一種化合物來源，用于調制乳粉（兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外）和飲料類。 工藝必要性：L-蘇糖酸鎂是以維生素C、碳酸鈣、碳酸鎂等經過合成反應制成的食品營養強化劑。 鎂補劑也有許多種類供你選擇，但是——能穿過血腦屏障，直接營養的大腦的——只有L-蘇糖酸鎂。 L-蘇糖酸鎂是益腦的礦物質。L-蘇糖酸鎂能穿過大腦細胞的細胞膜，提升大腦中的鎂濃度。因此想要提升記憶力、注意力，緩解焦慮、抑郁，L-蘇糖酸鎂都是非常好的選擇。

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